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Viernes, 10 de febrero de 2017 | Leída 26 veces
COMARCA

Aena inicia la licitación de la oferta de restauración del aeropuerto de El Prat

Ocupará una superficie de más de 15.000 metros cuadrados repartidos en 50 locales

Aena ha publicado hoy en su página web los concursos para la renovación de la oferta de restauración en del Aeropuerto de Barcelona-El Prat. Los nuevos espacios ocuparán una superficie total de más de 15.000 metros cuadrados, repartidos en 50 locales en las terminales T1 y T2, que empezarán a dar servicio a partir de enero de 2018.

 

Según ha informado el gestor aeroportuario en un comunicado, el objetivo es dotar al aeródromo "de una amplia y variada oferta de restauración, que ofrezca un alto nivel de calidad a los pasajeros y que sea el fiel reflejo de la excelente gastronomía catalana y española". Aena quiere proporcionar una verdadera experiencia gastronómica a los pasajeros y usuarios del aeropuerto, combinando las últimas tendencias de restauración con la tradición y sabor local.

 

Para ello, los conceptos que se licitan incluyen restaurantes con sabor local, conceptos multi-cocina en ambientes mercado de alimentación, espacios gourmet, cafeterías internacionales, pastelería-cafeterías locales, comida saludable, hamburgueserías, terraza-bar...

 

Además, Aena solicita la implantación de marcas comerciales de reconocido prestigio, tanto locales como nacionales e internacionales, "que aporten una garantía adicional de calidad al servicio ofrecido".

 

 

 

 

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