Un nou programa de televisió mostrarà la gastronomia i els principals punts turístics del Baix Llobregat

La riquesa culinària i gastronòmica del Baix Llobregat, així com els principals punts turístics de la comarca, són els grans protagonistes de la nova sèrie de televisió BenvinGUST al Baix Llobregat, que s’estrenarà aquest mes de maig a ETV Televisió del Llobregat.

Impulsada pel Consorci de Turisme del Baix Llobregat amb el suport de la Diputació de Barcelona, i conduïda pel comunicador i actor Jordi LP, aquesta primera sèrie recorrerà 13 municipis de la comarca a través de la cuina i dels plats que xefs del col·lectiu Sabors de l'Horta elaboraran amb els productes del Parc Agrari del Baix Llobregat.

A més, en cadascun dels episodis, un ambaixador o ambaixadora -personatges de la vida pública i cultural de cada municipi-, descobriran alguns indrets turístics imprescindibles per a conèixer la bellesa natural, cultural i històrica del Baix Llobregat.

BenvinGUST al Baix Llobregat permetrà als espectadors veure com 13 xefs de la comarca transformen en suculents elaboracions culinàries els productes que es conreen al Parc Agrari del Baix Llobregat. Per exemple, la xef Susana Aragón, del Cèntric Gastrobar (El Prat) vol deleitar a l'espectador amb la recepta Trilogia Carxofa Prat i l’Albert Mendiola, del restaurant santboià Marimorena, prepararà un Brocamole de brocoli.

A Sant Andreu de la Barca, el xef Josep Martín farà uns Bunyols de calçots i el Xavi Llanos del restaurant Plats de Cornellà elaborarà unes faves amb botifarra negra.

També es podran tastar les sardines amb ceba i albergínia que Manel Armengol ofereix al seu restaurant Major Trenta-sis (Gavà). Mentre que Mingo Morilla, de Cal Mingo (Viladecans), cuinarà un caneló de carbassó amb tàrtar d'esqueixada de bacallà i sopa de tomàquet.

Sergi Còcera, del Casanova Beach Club (Castelldefels), prepararà una Carxofa Prat amb taronja, jalea de calçot i tòfona negre. Joan Mascaró, del Mirador de Sant Just, cuinarà també unes Carxofes Prat però farcides de fruits del mar i Antonio Adamuz, de les Vinyes de Martorell, farà una altra sorprenent versió amb llagostins i foie. Per la seva banda, Jo Baixas, del restaurant Follia de Sant Joan Despí, revelarà els secrets de les seves bledes amb patates.

I després de passar per la cuina, Jordi LP anirà acompanyat pels ambaixadors i ambaixadores de cada municipi a recórrer els indrets de més encant. D’aquesta manera, es podrà visitar, entre altres, els Espais Naturals del Delta del Llobregat al Prat, guiats per la periodista Neus Macias; o endinsar-nos en l’antiga fàbrica Pujol i Bausis (la Rajoleta) d’Esplugues, de la mà de la historiadora Reyes Milà.

També es podrà descobrir l’ermita de Bruguers a Gavà gràcies a Ana Maria Olivella, propietària de la històrica Pastisseria Torredeflot, mentre que l’actor Toni Juárez mostrarà les Termes Romanes de Sant Boi. En Josep Sagristà Marcet ens endinsarà a les coves de Montserrat a Collbató, i es podrà visitar l’icònic Castell de Castelldefels amb l’historiadora d’art Cristina Martin.

El pastisser Jordi Bordas ens donarà un volt per l’Espai Natural Remolar de Viladecans, i amb la molinenca Gemma Tribó, doctora en Història Contemporània, es podrà descobrir el Museu Casa Ametller, de Molins de Rei.

El programa, impulsat pel Consorci de Turisme del Baix Llobregat i produït pel Grup ETV Terramar, s’estrenarà el pròxim 12 de maig a les 21 hores, i es podrà veure a través del Canal ETV, la Televisió del Baix Llobregat, i també pel Canal Terramar TV, per Tarragona i província. A més, es farà una àmplia cobertura a les Xarxes Socials, per tal de promocionar el programa i donar-lo a conèixer al màxim públic.