Carme Ruscalleda obrirà una nova edició del programa 'A Taula!'

La Biblioteca Fernàndez Jurado de Castelldefels disposa i ofereix tot un fons documental especialitzat en gastronomia. Per aquesta raó i per promocionar-ho, l'equipament cultural programa un any més tot un seguit d'activitats dins del cicle A Taula!

Del 4 al 24 de maig el programa ofereix 17 activitats per a tots els públics relacionades amb la cuina, la nutrició, l'alimentació saludable, l'horticultura, etc, des de tallers fins a xerrades passant per tasts de diferents productes.

Aquest any, per donar el tret de sortida al programa d'activitats, la iniciativa comptarà amb la prestigiosa cuinera Carme Ruscalleda que participarà el proper 4 de maig (19h.) a l'acte oficial de inauguració i presentació del programa A Taula! 2021 amb la xerrada La cuina i la gastronomia com a fet cultural. L'acte tindrà lloc al Teatre Plaza i l'aforament serà limitat i marcat per les restriccions COVID-19.

L'entrada gratuïta cal recollir-la a les 18 hores a la taquilla del teatre i l'obertura de portes serà a les 18.30 hores. El canal de YouTube de l'Ajuntament i CastelldefelsTV.org també oferiran en diferit la retransmissió íntegra de l'acte.

A més de l'acte inaugural, dins de tota l'oferta del programa destaca la conferència Verdures i fruites de temporada i proximitat. Què, com i quan comprar fruites i verdures, a càrrec de Josep Codina de Verdures Codina Carol, a l'Espai Margarida Xirgu, el dimarts 11 de maig, de 18.30 a 20 h., i el taller Pintem amb vi (sense alcohol). Reciclatge de taps de suro i creativitat amb vi, a càrrec de Marta Arañó de Tinta i Vi, per a infants a partir de 4 anys acompanyats d'un adult. Serà a la sala taller infantil de la biblioteca el dimecres 12 de maig, en dues sessions, a les 17.15 i a les 18.30 h.