El model formatiu de 'Sales blanques i talents' s'estén a l'alimentació

El projecte que l'Ajuntament d'Esplugues va emprendre el 2019 per formar i visibilitzar el talent en professions i oficis de la ciutat, en aquella ocasió al sector de la neteja de sales blanques (laboratoris, hospitals...), s'estén enguany al comerç, en concret a personal de carnisseria-xarcuteria, peixateria i venda d'aus de corral.

 

La iniciativa Coneixent oficis, descobrint talents vol contribuir a la creació d'ocupació de qualitat, a promoure l'autoocupació i a valorar els oficis relacionats amb la manipulació a l'alimentació, entre altres objectius, en un context de canvi al municipi amb la renovació dels mercats municipals i la instal·lació d'un centre comercial fa dos anys.

 

Després d'un treball de prospecció del sector, s'està fent assessorament a empreses i a partir d'aquest mes de setembre es farà la formació.