El Prat i Sant Boi celebren les Carxofades

 

Amb l’arribada d’una nova temporada carxofera, el Prat i Sant Boi promouen aquests dies el consum de l’emblemàtica hortalissa del Parc Agrari del Baix Llobregat, amb diverses activitats gastronòmiques i culturals que es desenvoluparan fins a finals d’abril, com la celebració dels tradicionals dinars populars.

 

A Prat s'inscriu dins la programació de la Festa de la Carxofa, i se celebrarà aquest diumenge, 2 d'abril, al parc del Fondo d’en Peixo. El tradicional dinar popular és un acte per a tota la família, amb venda de producte local, tallers infantils i ball. Els tiquets es poden adquirir en línia (menú d’adult: 10 euros/menú infantil: 5 euros).

 

A les 11 h. començarà l'acte amb parades de producte fresc, informació sobre el territori i un taller infantil sobre hort. A les 13.00 h es començarà a servir el dinar pels infants i a les 13.30 h. els dels adults i a partir de les 15 h. hi haurà un ball de tarda que s’acabarà a les 16.30 h.

 

Sant Boi també celebra el Mes de la Carxofa amb una àmplia programació amb el fruit per excel·lència del camp santboià com a protagonista. La gran novetat d’aquesta edició és el retorn de la Carxofada, una de les activitats més populars de la ciutat, després del parèntesi de la pandèmia.

El tradicional dinar popular se celebrarà també aquest diumenge, 2 d’abril, a la plaça de l’Ajuntament i la rambla Rafael Casanova. Els ciutadans es tornaran a trobar per gaudir d’un menú degustació elaborat per restaurants locals.

Aquest 2023 la Carxofada de Sant Boi presenta un dia replet d’activitats. Al matí hi haurà la trobada de puntaires, així com diversos tallers i showcookings relacionats amb la carxofa. També es podran adquirir autèntiques carxofes locals a la parada de la Cooperativa Agrària Santboiana, i gaudir de la música de Grooviyama com a punt final de l’acte.

Per primer cop es podran adquirir els tiquets de forma online. El tiquet del menú té un preu de 14 euros de forma anticipada i 16 euros el mateix dia.

L’Ajuntament de Sant Boi l’organitza conjuntament amb la Cooperativa Agrària Santboiana i l’associació de restauració Sant Boi Degusta i la col·laboració de Sant Boi Comerç.