Viladecans celebra la primera Festa del Tomàquet

Viladecans celebrarà aquest dissabte, 30 de setembre, de 10 a 17 hores, al Cúbic, la I Festa del Tomàquet, una jornada amb tallers, xerrades, showcookings i exposicions, on l’origen, el cultiu i la versatilitat culinària del tomàquet en són els protagonistes.
 

L’alcalde de Viladecans, Carles Ruiz, i el cofundador i conseller delegat d’Ametller Origen, Josep Ametller, seran els encarregats d'inaugurar oficialment la festa a les 13.15 hores. I, posteriorment, donaran el tret de sortida al tast de tomàquets més gran del món (13.30 h).
 
La I Festa del Tomàquet comptarà amb la participació de la xef, Ada Parellada, el xef amb estrella Michelin, Estrella Verda i Sol Repsol, Vicent Guimerà, i el CETT, el centre universitari de referència de Turisme, Hoteleria i Gastronomia, que oferiran diferents showcookings. Durant la jornada, el públic també podrà participar en diferents tallers culinaris, de la mà de Es Im-perfect o del xef Cintet d’Ametller Origen, a més de tallers científics de la mà de la UPC i la Fundació Viladecans.
 
Tanmateix, també hi haurà un espai destinat al tast de gaspatxos, així com la convocatòria per aconseguir el tast de tomàquets més gran del món: més de 300 persones degustant de manera simultània els dos tomàquets protagonistes: el cherry de Viladecans i el Rosa Tip-Top. Finalment, també hi haurà tres sessions de cinema on es reproduirà el documental Els tomàquets escolten Wagner, de Marianna Economou, premi FIPRESCI a Millor Pel·lícula Grega–Thessaloniki International Film Festival (2019) i Premi del Públic DocsBarcelona 2019.
 
La I Festa del Tomàquet de Viladecans també preveu activitats per als més petits i, és per això que, oferirà un taller de cuina infantil, un espai de jocs infantils i  quatre tallers de manualitats. Durant tot el dia, també  es podrà gaudir d’un mercat de pagès, food trucks i música.