Més de 37.000 persones visiten la Mostra Agrícola de la Fira d’Espàrrecs

La Fira d’Espàrrecs de Gavà ha tancat la seva 69 edició amb un gran èxit de participació i ha superat els 37.000 visitants. L’alcaldessa, Gemma Badia, ha destacat el paper de les persones que treballen per fer realitat la mostra, “especialment els pagesos, com a principals protagonistes, així com als restauradors, comerciants, a la Policia Municipal, que ens han ensenyat a través d’una exposició els seus 100 anys d’història, a les entitats, les escoles i a les famílies participants en la Mostra Agrícola”.

Per la seva banda, el vicepresident de la Cooperativa Agropecuària de Gavà, Salvador Barri, ha valorat la Fira de forma positiva per la bona resposta de les famílies pageses. “Tot i que el camp té el problema del relleu generacional, s’ha d’agrair que a la Fira sí que hi ha aquest relleu. La participació de moltes famílies que participen, sobretot en la confecció de paneres artístiques, des d’avis, pares, fills, nets. Moltes famílies unides que fa que la Mostra sigui un èxit i es mantingui l’esperit de la Fira”, ha dit Barri.

En aquesta edició, la Mostra Agrícola ha tornat a ser l’ànima de la Fira, amb un total de 79 paneres. D’aquestes 66 han participat a concurs i les restants han estat tres lots d’espàrrecs i una desena de treballs fets per escoles i entitats del municipi. Els pagesos han elaborat les tradicionals paneres en les seves diferents modalitats: paneres artístiques de verdures (12), paneres artístiques de llavors (36), els lots d’espàrrecs (11) i les paneres de verdures (set). En aquesta edició, la Mostra Agrícola, que a la sortida acollia l’espai infantil Els Petits Pagesos, ha estat visitada per 37.000 persones. Un cop més, els participants s’han superat i han destacat per la seva creativitat.

Per la seva banda, el Mercat de Pagès ha comptat amb tres expositors de venda directa que han venut un total de 1.740 quilos de verdura i 730 manats d’espàrrecs.

L’espai de degustació a la plaça de Jaume Balmes enguany s’ha ampliat per poder cobrir la demanda. En aquesta ocasió, s’han servit 27.590 degustacions, 3.669 més respecte a l’any passat que van ser 23.921.

La mostra gastronòmica va comptar amb la participació d’una vintena de restauradors locals que van elaborar una trentena de tapes i amb la Mostra de Vins amb la presència de dos cellers de la ciutat. També hi va haver actuacions musicals, tallers infantils i sessions de showcooking a càrrec de prestigiosos xefs.