Mostra de Cuina a Castelldefels

La Mostra de Cuina de Castelldefels, trobada anual dels principals restauradors locals, torna al parc de la Muntanyeta aquest dissabte 5 d’octubre. "Ho fa després d’un any en que no es va celebrar (2023) a causa del període de reflexió que el Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat i l’Ajuntament de Castelldefels es van donar de cara a reformular, modernitzar, adequar i fer sostenible un dels esdeveniments més importants de la ciutat, dedicat a un dels seus motors econòmics principals: el sector de la restauració", expliquen fonts municipals.

 

El principal esdeveniment culinari de la ciutat arriba a la seva 33a edició amb energies renovades i ho farà reunint els millors xefs de Castelldefels per oferir una experiència gastronòmica única a les persones assistents. Comptarà amb la participació d’una quarentena d’establiments que aproparan al públic la seva àmplia oferta gastronòmica (tapes, postres, plats elaborats, copes, etc).

 

La cita es torna a celebrar, com en anteriors edicions, al parc de la Muntanyeta. Allà, de 12 a 24 hores, es podrà gaudir d’un programa d’activitats divers, que inclourà la visita institucional (12 hores), la inauguració oficial de la Mostra (13.15 hores), màgia de prop amb l’Escola de màgia 3 de Trébol (13.30 a 17.30 hores) i actuacions musicals (rumba, DJ, música del anys 90, actuacions de bandes tribut).

 

Durant la jornada, diversos xefs del Gremi d’Hostaleria faran un showcooking i està previst que a les 20.15 hores es faci el sorteig d’un val de 200 euros de la Ruta de la Tapa.

 

L’entrada a la Mostra de Cuina és gratuïta però el menjar i les begudes tenen un preu: la degustació de menjars costa entre 3 i 4,5 euros; mentre la degustació de postres és de 2 a 3,5 euros. Les begudes i cafès tenen un preu d’entre 1 i 3 euros; sangria, vins i caves de 2 a 4 euros; i mojitos, còctels i copes a 6 euros. Els gots, reutilitzables, tenen un preu de 0,5 euros, mentre la copa de vidre costa 2 euros.