Es lliuren els premis de la ruta gastronòmica ‘A la tardor, platillos!’

L’Ajuntament de l’Hospitalet ha lliurat els premis de la ruta gastronòmica A la tardor, platillos!, en la que enguany hi han participat un total de 28 bars i restaurants. 

Cada restaurador ha concursat amb un platillo de creació pròpia elaborat amb productes de temporada. En total, del 7 al 24 de novembre s’han servit 8.108 platillos.

El restaurant Burning Rock & Food, el Pecat Còctel Bar, Tatos Bar, el restaurant Punt i Coma i la Cantonada de la Júlia han estat els restaurants guanyadors. 

El jurat encarregat de dictar el veredicte ha estat format per la padrina de la ruta, la xef Susana Aragón; representants del Gremi d’Hostaleria i Alimentació de l’Hospitalet i del blog L’Hospitalet Gastronòmic, i personal tècnic del Centre de Formació d’Hostaleria.

Aquest esdeveniment culinari tanca la programació de set rutes gastronòmiques de la ciutat d’aquest any: la Primavera de Tapes, que té lloc durant les festes de Primavera, i cinc rutes gastronòmiques, que coincideixen amb les festes majors dels barris. Aquest any, en aquestes sis rutes han participat en total 71 propostes de bars i restaurants de la ciutat, que han servit un total de 34.840 tapes.