S'engega una campanya per promoure el producte fresc del Parc Agrari

L'Ajuntament ha posat en marxa una campanya de promoció del producte fresc del Parc Agrari del Baix Llobregat. Hi participen una vintena de comerços d'alimentació, parades del mercat i productors agraris de la ciutat.

Al maig i al juny, se sortejaran cistelles de productes de proximitat entre la clientela dels establiments adherits a la campanya. Les butlletes per participar en els sortejos s’hi poden obtenir ja en fer compres per un valor superior a cinc euros.

Els comerços participants en aquesta campanya llueixen un cartell que acredita el seu compromís amb el producte fresc de proximitat. També disposen elements de retolació que identifiquen de forma específica els productes a la venda procedents del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Aquestes accions promocionals formen part del projecte estratègic municipal Sant Boi Alimenta la Salut, impulsat per l’Ajuntament i finançat per l'Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) en el marc del Programa per al foment de l'alimentació sostenible.

Fonts municipals subratllen que l’objectiu és preservar i afavorir la producció agrícola de la pagesia de Sant Boi i apropar la seva producció d'aliments frescos, sans i sostenibles a tota la ciutadania. S'aposta així alhora per reconnectar amb les arrels agràries de la ciutat

En el marc d'aquest mateix projecte, l'Ajuntament ha elaborat un catàleg digital que recull a la pàgina web municipal informació sobre productors agrícoles de la localitat, els productes que conreen i els seus canals de venda.

Els centres educatius són un altre dels principals protagonistes del projecte Sant Boi Alimenta la Salut. Entre altres accions, tres escoles de la ciutat participen en una prova pilot de menjadors escolars saludables, incorporant als seus menús productes de proximitat i de temporada de la pagesia local.