El Baix Llobregat promou el turisme de proximitat, responsable i conscient amb el medi ambient

El Consorci de Turisme organitza fins al 2 de novembre una nova edició del Sostibaix, la quinzena sostenible del Baix Llobregat, un esdeveniment que promou un turisme de proximitat, responsable i conscient amb el medi ambient.

En el marc del Sostibaix s’ha programat un conjunt d'activitats que busquen sensibilitzar el públic sobre la necessitat de protegir el nostre entorn i posar en valor el patrimoni natural i cultural de la comarca.

Aquest any, durant tres setmanes, empreses i entitats locals organitzen un ampli ventall d'activitats dirigides a tots els públics. Algunes de les propostes inclouen un taller de rescat de tortugues, matins a pagès per descobrir l'agricultura ecològica, passejades pel Delta del Llobregat durant l'alba, sortides amb caiac i paddle surf a la costa del Delta, i visites guiades a la depuradora del Prat per conèixer el procés de tractament de l'aigua.

A més de les activitats ambientals, la quinzena sostenible Sostibaix inclou propostes culturals destacades, com apropar-se al llegat humà de la Colònia Sedó a través de la visita a l'exposició Teixint vivències i records; descobrir el Museu de les Aigües i el seu jardí a través de visites comentades amb una mirada centrada en la sostenibilitat i la seva biodiversitat, o bé descobrir el patrimoni del Baix Llobregat en transport públic, visitant totes les propostes de la Ruta del Tram.

I per aquelles persones amants de l'enoturisme i la gastronomia de proximitat, la programació del Sostibaix inclou originals propostes, com la visita Al Bosc a la Vinya a Corbera, que marida una ruta a la natura i vins; tastos de vins ecològics com proposa el Celler de Can Mata de Sant Just Desvern, degustacions a cellers de producció local com Ramon i Canals de Castellví de Rosanes, amb una visita al seu Museu del Vi; i l'oferta gastronòmica de Gavà a Taula i als restaurants del col·lectiu Els Sabors de l'Horta, que aposten per una gastronomia responsable amb plats elaborats amb productes de proximitat i de temporada cultivats al Parc Agrari del Baix Llobregat.

Sostibaix també posa el focus en la vessant social del turisme, i per això s'inclouen jornades de coneixement d'entitats del Baix Llobregat, com per exemple la descoberta del projecte És im-perfect de l'associació Espigoladors, o l’experiència Mos és Més del restaurant Sagnier de la Fundació Rubricatus, que proposa degustar el seu menú sostenible i descobrir el seu projecte inclusiu.

A més, en aquesta segona edició, el Consorci de Turisme i el centre comercial SPLAU organitzaran el dissabte 18 d'octubre una cursa de plogging pel riu Llobregat, en col·laboració amb Corresolidaris, associació creada per aficionats a l’atletisme que promou l’esport com a eina d’integració. 

En el marc del SostiBaix, el Consorci de Turisme del Baix Llobregat ha posat en marxa Descobreix la Costa del Delta del Llobregat, una campanya per a fomentar un turisme blau sostenible a la zona litoral de la comarca. Amb aquesta iniciativa, que s’adreça principalment al públic de proximitat, es vol posar en valor la riquesa natural de la costa del Delta del Llobregat, i donar a conèixer els seus atractius naturals i culturals, fomentant les visites durant tot l’any d'una manera respectuosa i enriquidora.