Nova edició de la Fira del Vi i de la Gastronomia d'Esparreguera

Esparreguera celebra aquest dissabte, 18 d’octubre, l'11 edició de la Fira del Vi i de la Gastronomia, que tindrà lloc de 18 hores fins a mitjanit a la plaça del Centre. Enguany, la fira incorpora una demostració de cuina en directe amb degustació a càrrec de l'Associació Gastronomia i Turisme d'Esparreguera (AGT) i el restaurant La reVolta, amb la col·laboració de Sandro Desii, Caviaroli i Ricart Degré, empreses gastronòmiques innovadores del municipi. 

 

També es realitzarà un taller de cuina adreçat al públic infantil, on els nens cuinaran amb productes del Parc Rural del Montserrat. 

 

Aquesta nova edició comptarà amb un total de 15 expositors: 10 d’ells corresponen a cellers i bodegues de vins i begudes escumoses representatives de diferents denominacions d’origen, mentre que els altres cinc són expositors de restauració local que oferiran diverses propostes de tapes i plats per als visitants.