La ciutat acull el cinquè Congrés de Mercats Municipals de Catalunya

Sant Boi ha acollit el 5è Congrés de Mercats Municipals de Catalunya, la cita anual que reuneix professionals i representants del sector per reflexionar sobre el present i el futur d’aquests equipaments públics. La trobada s’ha celebrat a l’auditori del Parc Sanitari Sant Joan de Déu i ha comptat amb la benvinguda institucional de Marta Angerri, directora general de Comerç de la Generalitat de Catalunya.

El congrés ha tingut lloc a Sant Boi perquè el municipi s’ha consolidat com un referent en la gestió de mercats innovadors i sostenibles, capaços de dinamitzar la vida quotidiana als barris i de mantenir una relació estreta amb la ciutadania.

Durant la jornada, la tinenta d’Alcaldia de Ciutat Emergent, Elisabet Latorre, ha presentat l’experiència dels mercats municipals santboians, destacant-los com “espais vius i propers on sovint passen coses”. Latorre ha posat com a exemple activitats consolidades com la Nit de Tapes, el Concurs de Truites del Mes de la Carxofa o les visites escolars amb nutricionistes, que contribueixen a enfortir el vincle entre els mercats i la comunitat.

Els tres mercats municipals —la Muntanyeta, Sant Jordi i Torre de la Vila— són avui un element clau de la vida diària als barris. Aprofitant el marc del congrés, l’Ajuntament ha donat a conèixer la nova campanya de promoció Marca’t un mercat, destinada a atraure el públic més jove, especialment la generació millennial (entre 30 i 40 anys).

Aquesta iniciativa recorda que els mercats de Sant Boi obren també a les tardes i ofereixen serveis adaptats als nous hàbits de consum, com l’encàrrec de la compra per WhatsApp i la possibilitat de recollir-la posteriorment sense esperes.

La sostenibilitat ha estat un altre dels eixos destacats del congrés. En aquest àmbit, s’ha presentat el projecte PAKA, una prova pilot que es duu a terme al Mercat de la Muntanyeta per fomentar la reutilització d’envasos. Gràcies a una aplicació digital, les persones usuàries poden emportar-se els aliments frescos en recipients reutilitzables i retornar-los a la bústia més propera en un termini de fins a 14 dies.

Durant la jornada també s’ha presentat un estudi sobre l’impacte territorial dels mercats municipals a Catalunya i s’ha celebrat una taula rodona amb la participació de Pere Orteu, president del Mercat de la Muntanyeta i secretari del Gremi de Peixaters de Catalunya, entre d’altres representants del sector.