Una ruta gastronòmica pel comerç local ret homenatge a la memòria culinària de la gent gran de la ciutat

Sant Feliu Ciutat Viva ha posat en marxa, fins al 7 de gener, la Ruta de Receptes amb Memòria. L'objectiu de la iniciativa és dinamitzar el comerç local alhora que es ret homenatge a les persones grans de la ciutat, posant en valor la seva memòria i llegat cultural.

La ruta recorre 52 establiments de comerç, serveis i restauració, cadascun dels quals presenta una recepta especial cedida per persones majors de 65 anys que viuen a Sant Feliu, tant nascudes al municipi com arribades al llarg de la seva vida. "Aquestes receptes són molt més que plats tradicionals: representen històries personals, records familiars i una mostra viva de la diversitat cultural que configura la ciutat", subratllen des de l'Ajuntament.

La campanya convida la ciutadania a recórrer els establiments participants, descobrir sabors d'arreu del món i recollir les targetes de les receptes per crear un receptari personalitzat. 

Receptes amb Memòria transcendeix el format d'una ruta culinària o d'una activitat nadalenca. Es tracta d'un reconeixement a les persones que han transmès tradicions, valors i vincles, i que continuen alimentant l'essència de la ciutat.