S’obren les inscripcions per participar en la segona espigolada

L’Ajuntament d'Esplugues organitza, en col·laboració amb la Fundació Espigoladors –entitat sense ànim de lucre que treballa per a la inserció social de persones vulnerables–, la segona edició de l’Espigolada, un projecte per promoure l’aprofitament alimentari que consisteix en la collita de taronges amargues de tarongers situats a l’espai públic i l’elaboració de melmelada.

Per dur-lo a terme, es convoca la ciutadania que vulgui participar, tant en la tasca d’espigolar, que es farà el dimarts 24 de febrer al carrer Francesc Llunell, com en la de fer la melmelada, dijous 26 de febrer al Mercat Municipal de Can Vidalet. Ja estan obertes les inscripcions, tant per a l’espigolada com per al taller.

L’any passat es van recollir uns 450 kg –als carrers Bruc i Sant Gabriel– i es van envasar uns 1.500 pots de melmelada, retolats amb una etiqueta personalitzada d’Esplugues i que l’Ajuntament va fer servir com a obsequi institucional, igual que es tornarà a fer enguany.